Pollie’s Flowers

Pollie’s Flowers — крамниця на південному боці Едмонтона, куди телефонують уже півстоліття і зазвичай тоді, коли квіти мають опинитися в лікарняній палаті, в офісі чи в похоронному домі сьогодні. Це сімейний роздрібний магазин із власним прилавком і власною доставкою, а не сайт-приймальня замовлень: ви описуєте живій людині привід, і букет збирають тут.

Під який привід сюди йти

Тиждень тут — звичайні справи давнього районного флориста: дні народження, річниці, народження дитини, квіти на одужання в міські лікарні, вітання, вибачення й постійні подарункові замовлення від контор південної частини міста. П’ятдесят із гаком років в одному місті означають багато постійних клієнтів, і магазин працює саме так: скажіть, для кого квіти й яким має бути настрій букета, замість того щоб тицяти в номер із каталогу. Весілля беруть як індивідуальну роботу, а траурні композиції на прощання й на вшанування пам’яті — звичайна частина замовлень.

Доставка й терміновість

Доставка того самого дня — серцевина сервісу, і практичне правило просте: замовляйте зранку. Магазин публікує перелік лікарень, будинків догляду й похоронних домів, куди возить по місту, — це рятує від незручного дзвінка з питанням, чи взагалі приймуть квіти у відділенні. За межами Едмонтона машина їде в Сент-Альберт, Шервуд-Парк, Ледюк, Ніску і Спрус-Ґроув; про вихідні краще перепитати телефоном, бо дні доставки вибудувані навколо робочого тижня.

В едмонтонському січні вказівка для кур’єра важить не менше за сам букет: композиція, залишена під дверима на морозі за тридцять, — це втрачена композиція. Тож давайте адресу роботи, стійку рецепції або час, коли двері справді відчинять.

Родзинки

• Працює з 1972 року. Понад п’ятдесят років роздрібної флористики в Едмонтоні, сімейний бізнес.
• Лікарні й похоронні доми. Заклади, куди їздить доставка, перелічені публічно, тож ви знаєте це ще до замовлення.
• Кільце передмість. Окрім самого міста — Сент-Альберт, Шервуд-Парк, Ледюк, Ніску і Спрус-Ґроув.
• Сукуленти поруч із квітами. Рідкісні сукуленти й подарунки стоять поряд зі зрізаними квітами.
• Збирають під опис. Букет роблять на місці, а не привозять готовим.

Звідки квіти

Магазин не публікує ні постачальників, ні графік закупівель, тож сказати більше нічого — окрім того, що композиції збирають на місці.

Простір і що крім букетів

Це робоча крамниця з прилавком, а не шоурум: холодильна вітрина, стіл для пакування і полиця з подарунками та рослинами в горщиках, зокрема з тими самими сукулентами, якими магазин відомий. Формат — під швидке рішення; якщо потрібна велика авторська композиція, подзвоніть заздалегідь, щоб квіти відклали.

Коли приходити і як дістатися

Магазин розташований на півдні міста, у страткониській частині, з паркуванням біля входу — це радше зупинка дорогою, ніж окрема поїздка. Аврал — День святого Валентина, День матері, червневі випускні й весілля та тиждень перед Різдвом; два-три дні запасу в такі періоди вирішують, обиратимете ви те, що хочете, чи те, що лишилося.

Питання й відповіді

Чи встигну замовити доставку на сьогодні?

Зазвичай так, якщо оформити зранку в робочий день. Подзвоніть, щоб переконатися, що потрапляєте в денний рейс.

Чи возять за межі Едмонтона?

Так — Сент-Альберт, Шервуд-Парк, Ледюк, Ніску і Спрус-Ґроув є у списку.

Чи привезуть у лікарню або похоронний дім?

Так, і перелік таких закладів опубліковано. Для прощання назвіть похоронний дім і час церемонії та оформіть замовлення зранку.

Це справжня крамниця, куди можна зайти?

Так. Тут є прилавок і холодильна вітрина, а букети збирають одразу за ними.

Чи роблять весільну флористику?

Так, індивідуально. Літні дати в Едмонтоні розбирають рано, тож починати розмову варто за місяці, а не за тижні.

Про що просити взимку?

Не просіть лишити квіти надворі. Дайте адресу, де букет одразу занесуть у тепло, і попередьте одержувача, що доставка їде.

Графік роботи