Pollie’s Flowers

Pollie’s Flowers — магазин на южной стороне Эдмонтона, куда звонят уже полвека и обычно тогда, когда цветы должны оказаться в больничной палате, в офисе или в похоронном доме сегодня. Это семейная розничная цветочная лавка с собственным прилавком и собственной доставкой, а не сайт-приёмная заказов: вы описываете повод живому человеку, и букет собирают здесь.

Под какой повод сюда идти

Неделя здесь — обычные дела давнего районного флориста: дни рождения, годовщины, рождение ребёнка, цветы на выздоровление в городские больницы, поздравления, извинения и постоянные подарочные заказы от контор южной части города. Пятьдесят с лишним лет в одном городе означают много постоянных клиентов, и магазин работает именно так: скажите, для кого цветы и каким должно быть настроение букета, вместо того чтобы тыкать в номер из каталога. Свадьбы берут как индивидуальную работу, а траурные композиции на прощание и на вечер памяти — привычная часть заказов.

Доставка и срочность

Доставка в день заказа — сердцевина сервиса, и практическое правило простое: заказывайте с утра. Магазин публикует список больниц, домов ухода и похоронных домов, куда возит по городу, — это избавляет от неловкого звонка с вопросом, примут ли цветы в отделении вообще. За пределами Эдмонтона машина едет в Сент-Альберт, Шервуд-Парк, Ледюк, Ниску и Спрус-Гроув; о выходных лучше переспросить по телефону, потому что дни доставки выстроены вокруг рабочей недели.

В эдмонтонском январе указание для курьера весит не меньше самого букета: композиция, оставленная под дверью на морозе за тридцать, — это потерянная композиция. Так что давайте рабочий адрес, стойку ресепшена или время, когда дверь действительно откроют.

Изюминки

• Работает с 1972 года. Больше пятидесяти лет розничной флористики в Эдмонтоне, семейное дело.
• Больницы и похоронные дома. Учреждения, куда ходит доставка, перечислены публично, так что вы знаете это до заказа.
• Кольцо пригородов. Кроме самого города — Сент-Альберт, Шервуд-Парк, Ледюк, Ниску и Спрус-Гроув.
• Суккуленты рядом с цветами. Редкие суккуленты и подарки стоят рядом со срезанными цветами.
• Собирают под описание. Букет делают на месте, а не привозят готовым.

Откуда цветы

Магазин не публикует ни поставщиков, ни график закупок, поэтому сказать больше нечего — кроме того, что композиции собирают на месте.

Пространство и что кроме букетов

Это рабочая лавка с прилавком, а не шоурум: холодильная витрина, стол для упаковки и полка с подарками и растениями в горшках, включая те самые суккуленты, которыми магазин известен. Формат — под быстрое решение; если нужна большая авторская композиция, позвоните заранее, чтобы цветы отложили.

Когда приходить и как добраться

Магазин находится на юге города, в стратконской части, с парковкой у входа — это скорее остановка по дороге, чем отдельная поездка. Аврал — День святого Валентина, День матери, июньские выпускные и свадьбы и неделя перед Рождеством; два-три дня запаса в такие периоды решают, будете вы выбирать то, что хотите, или то, что осталось.

Вопросы и ответы

Успею ли заказать доставку на сегодня?

Обычно да, если оформить с утра в рабочий день. Позвоните, чтобы убедиться, что попадаете в дневной рейс.

Возят ли за пределы Эдмонтона?

Да — Сент-Альберт, Шервуд-Парк, Ледюк, Ниску и Спрус-Гроув есть в списке.

Привезут ли в больницу или похоронный дом?

Да, и список таких учреждений опубликован. Для прощания назовите похоронный дом и время церемонии и оформите заказ с утра.

Это настоящий магазин, куда можно зайти?

Да. Здесь есть прилавок и холодильная витрина, а букеты собирают сразу за ними.

Делают ли свадебную флористику?

Да, индивидуально. Летние даты в Эдмонтоне разбирают рано, так что начинать разговор стоит за месяцы, а не за недели.

О чём просить зимой?

Не просите оставить цветы на улице. Дайте адрес, где букет сразу занесут в тепло, и предупредите получателя, что доставка едет.

График работы