Первые роботизированные молочные фермы в Альберте появились давно. Они начали довольно быстро развиваться. На фермах установлено современное оборудование, которое позволяет минимизировать человеческий фактор и получить высокого качества молоко. В производстве и развитии роботизированного доения Эдмонтон не является исключением.
Грэм Джесперсон живет в районе Стоун-Плейн. Фермерский двор мужчины похож на многие другие. На территории фермы несколько современных установок — большой коровник, оснащенный новейшими технологиями молочного скотоводства, современная техника для полевых работ. Подробнее на сайте edmonton.name.
Фермерство — основная работа семьи
Семья Джесперсон занимается фермерством более 100 лет. На современной ферме выращивают 150 голов скота. Дополнительно Грэм засаживает 3400 акров земли для выращивания зерновых: пшеницы, ячменя.
Основателем фермы является дедушка Грэма. В 1903 году мужчина переехал в Альберту. Первая ферма была смешанной, на ней выращивали свиней, кур, коров. Дедушка Грэма стал первым в Стоун-Плейн, кто продавал молочные продукты собственного производства в Эдмонтоне.
В 1945 году дедушка ушел из жизни, семейная ферма перешла в руки отца Грэма Ральфа. Тогда мужчина воспользовался первыми технологиями, которые сделали молочную промышленность более эффективной. Ральф был одним из первых фермеров в Стоун-Плейн, который использовал доильные аппараты. Кроме того, он первым использовал охлаждаемые резервуары для выдержки, что облегчило другим фермам хранение свежего молока.
В 2004 году владельцем фермы стал Грэм. Мужчина сразу начал совершенствовать Jespersen. Благодаря компьютерным технологиям теперь удается обеспечить считывание производительности каждой коровы. У фермера есть ценная информация о том, сколько молока дала каждая корова, уровень жира и белка в молоке.
Как происходит подготовка и доение коров?
Грэм считает, что важнейшей технологической инновацией для его фермы стала роботизированная система доения. Доильный аппарат — робот «добровольный» то есть корова сама может решить, когда, и как часто ей доиться. Есть и такие роботы, которые настроены так, что корова должна сначала доиться и только после этого есть.
Роботы изменили систему ручного доения, которая была тяжелой и требовала, чтобы коров доили группами через определенные промежутки времени ежедневно. Грэму и его работникам больше не нужно вставать в 3 часа ночи, чтобы доить коров.
Теперь все проще. Каждая корова имеет устройство для отслеживания. Его размещают на шее. Когда корова подходит к доильной кабинке, устройство сканируется, открывается доильная кабина, куда она заходит. После этого, робот, оснащенный маленькой камерой, очищает вымя, самостоятельно прикрепляет каждую доильную чашу. Вся операция рассчитана таким образом, чтобы корова была подготовлена к доению. На тщательную очистку вымени отводится 45 секунд, и только после этого прикрепляются доильные чаши.
Во время доения животному дают маленькие гранулы патоки, которые стимулируют повышение количества молока.
Внутри роботизированной кабинки есть мини-лаборатория, которая работает в режиме реального времени. Она проверяет качество молока, нет ли у коровы мастита. После успешного доения корова идет в загон. Робот очень быстро справляется со своей работой.
Польза от роботизированной систем
Грэм рассказал, что чем больше корову доить, тем выше будет производство молока. На его ферме эффективность производства молока зависит от самих коров. То есть, стабильность важна для здоровья животного.
Благодаря системе производство молока с каждой коровы увеличилось на 5 литров в сутки. Польза робота еще и в том, что можно легко настроить скоростной режим доения специально для определенной коровы.
Опираясь на прочную репутацию и эффективность использования инновационных систем, фермеры инвестируют. Таким образом, это положительно сказывается на здоровье скота, компенсируется нехватка рабочей силы.
Грэм говорит, что использование систем слежения за коровой очень полезно, особенно если нужно наблюдать за поведением животного.
