Впродовж багатьох років в Едмонтоні неабиякої популярності здобула еко-продукція. Все частіше едмонтонці, купуючи товар у магазинах, обирають саме ті, де є позначки «еко» чи «органік». Загалом така продукція стає все більш вживаною через те, що, за словами виробників, в її складі немає пестицидів, фосфатів і інших шкідливих для здоров’я людини сполук.
До ряду «чистої» продукції можна віднести не лише продукти харчування, але й всі предмети, які нас оточують – меблі, одяг, посуд. В Едмонтоні Earth’s General Store займається продажами тільки корисних і якісних продуктів харчування. Про те, як започаткували магазин та багато інших цікавих фактів читайте далі в статті на edmonton.name.
Історія започаткування ЕКО магазину Earth’s General Store
Засновником цього закладу став Майкл Калманович. У 1991 році чоловік відкрив цей універмаг в історичному районі Едмонтона Олд Старткона. Тоді популярність таких термінів, як «чиста торгівля», «екологічність» зростала. Не дивлячись на це в місті було мало магазинів, які пропонували такий товар.
Пройшов певний проміжок часу, і Earth’s General Store здобув велику кількість прихильників. Магазин пропонував людям гуртові засоби для особистої гігієни, безліч інших речей. У 1991 році він був практично єдиний, хто займався продажем «чистої» продукції. Тоді тут пропонували для відвідувачів: товари з натуральних матеріалів, без пластику, засоби гігієни, які не містять тваринних жирів.
З часом власник зрозумів, що хоче робити набагато більше для людей, ніж продавати виключно побутові товари. Він хотів стимулювати зміни і допомагати місцевим покупцям отримати доступ до органічних товарів.
Тож у 2010 році купили велику площу, і перенесли бізнес туди. На новому місці в Earth’s General Store почали продавати і продукти харчування. Варто зазначити, що покупці мали змогу купувати свіжі, фасовані, охолоджені і заморожені харчові продукти. В одному зі своїх інтерв’ю Климанович розповів, що намагається запропонувати людям інший спосіб життя, який буде якісним, збалансованим, і тим самим вдасться зберегти планету від забруднень. Власник вважає, що своєю працею він покращує економічні і соціальні блага Едмонтона.
Пройшло 4 роки, головний магазин користувався попитом серед містян. В ньому почали активно з’являтися нові постійні покупці. Тоді власник прийняв важливе рішення для себе – вирішив відкрити, ще один магазин, розширити асортимент продукції.
Відкрили магазин на відомій вулиці міста – 104 Авеню. Незважаючи на те, що в цьому кварталі була велика мережа елітних магазинів, які працювали в різних напрямах, вирішили ризикнути. На жаль, другий магазин «прогорів», бо у власника почалися проблеми з кредитами. Довелося закриватися і віддавати борги, які виросли. Але Климанович на цьому не зупинився, бо перший магазин працював в звичайному режимі. Тим більше, вдалося отримати велику базу постійних клієнтів, які вже не уявляли своє життя без споживання еко-продуктів.
Earth’s General Store
Цей магазин приємно дивує своїм великим асортиментом товарів містян. Тут продають виключно ті продукти, які зменшують негативний вплив на екологію планети і її мешканців. Крім того, в магазині розповсюджується інформація і знання, заохочують людей споживати якомога менше, з розумом.
Корисні продукти мають велику перевагу над простими. В магазині перед тим, як товар поступає на полиці, проходить сертифікацію якості. Головною метою закладу є зробити якомога менше шкоди навколишньому середовищу, зробити світ краще, поліпшити спільні блага на користь нащадкам.
