Забота об экологии в Эдмонтоне — один из ключевых приоритетов развития города и важный вклад в сохранение окружающей среды для будущих поколений. Власти Эдмонтона активно внедряют экологические программы, поддерживают переработку отходов, развитие зеленой энергетики и снижение уровня загрязнения. В городе работает множество предприятий и организаций, деятельность которых направлена на защиту природы, улучшение качества воздуха и создание комфортной экологической среды для жителей. Детальнее о них расскажем далее на edmonton.name.
Сеть органических супермаркетов Blush Lane
Сеть органических супермаркетов Blush Lane начала свою деятельность с целью оказания позитивного влияния как на местном, так и на глобальном уровне. Магазины активно продвигают устойчивое сельское хозяйство, этические принципы и экологически ответственные действия. Они не только говорят об этом, но и делают. Blush Lane инвестирует в Bullfrog Power – ведущего канадского поставщика экологически чистой энергии. Таким образом, удается компенсировать воздействие на окружающую среду, вызванное потреблением электроэнергии в своих супермаркетах. Это означает, что компания Bullfrog Power оценивает общее энергопотребление магазинов Blush Lane и возвращает в сеть такое же количество энергии, но уже из возобновляемых источников. Например, Bullfrog Power будет поставлять в сеть электроэнергию, произведенную на гидро- и ветроэлектростанциях или из топлива, полученного из органических отходов.
Важно отметить, что большая часть продукции Blush Lane сертифицированная и органическая. Она выращивается без использования:
- Химических удобрений.
- Пестицидов.
- Красителей.
В качестве дополнительных преимуществ, органические продукты также считаются более полезными для здоровья и обладают хорошими вкусовыми качествами.
ION Print Marketing Solutions
Эта компания предоставляет услуги печати и маркетинга в Эдмонтоне уже более 40 лет. В 2008 году она предприняла ряд важных шагов, которые позволили ей стать одной из самых экологических и ответственных типографий в Эдмонтоне. ION Print Marketing Solutions предпринимает множество мер для защиты окружающей среды.
Раньше типографии использовали токсичные, содержащие химические вещества чернила, представляющие значительную угрозу для окружающей среды. Однако экологически сознательные типографии начинают переходить на чернила на растительной основе, обеспечивающие такое же качество печати при значительно меньшем влиянии на окружающую среду. Например, все чернила ION Print Marketing Solutions создаются с использованием кукурузного или соевого масла вместо нефти, что снижает количество летучих органических соединений, выделяемых в воздух в процессе печати.
Как и в традиционной фотографии, для изготовления печатных форм используются ряд вредных химических веществ, таких как бензол. Однако в последние годы появились специальные печатные формы, не требующие применения химических реагентов. Эти формы можно проявлять без использования бензола, что позволяет экономить воду.
Также компания ION Print Marketing Solutions внедрила программы переработки всех своих бумажных отходов, коробок, печатных форм и пластика. Она использует бумагу, произведенную из вторичного сырья. Каждая ее тонна эквивалентна:
- 17 деревьев.
- 380 галлонов нефти.
- 4000 киловатт электроэнергии.
- 7000 литров воды.
- 60 фунтов загрязнения воздуха.
ION Print Marketing Solutions предприняла ряд шагов для обеспечения максимально эффективной производительности на рабочих местах:
- Установила светодиодное освещение по всему зданию.
- Снизила потребление воды.
- Создала эффективное использование электроэнергии.
Earth’s General Store
Earth’s General Store – это магазин, специализирующийся на продаже экологически чистых товаров, в число которых входят:
- Чистящие средства.
- Средства личной гигиены.
- Тканевые подгузники.
- Переработанная бумага.
- Компостеры.
- Компостные черви.
История магазина берет свое начало с 1991 года. В феврале 2010 года он переехал в новое место и расширил свой ассортимент, включив в него свежие и замороженные органические продукты питания, полученные из экологически чистых источников.
Earth’s General Store делает ряд шагов, чтобы внести свой вклад в защиту окружающей среды. Earth’s General Store установил собственные солнечные батареи, которые обеспечивают около 10% общего потребления электроэнергии в магазине. Также был проведен энергетический аудит и сокращено потребление энергии. При этом холодильные и морозильные камеры обслуживаются всегда. Старые люминесцентные лампы были заменены на светодиодные. Вся продукция сертифицирована и является органической. Ее производство сопровождается меньшими выбросами парниковых газов, чем неорганической сельскохозяйственной продукции. Органический процесс направлен на питание почвы и способствует поглощению углерода из атмосферы. Летом сотрудники магазина Earth’s General Store также выращивают овощи в огороде размером 50 на 150 футов, расположенном всего в 170 шагах от магазина.
Благодаря масштабной программе переработки отходов, команда Earth’s General Store производит на 75% меньше мусора, чем типичный магазин аналогичного размера. Earth’s General Store предоставляет жителям Эдмонтона множество полезных знаний, побуждая их потреблять меньше и разумно товары местного производства. Также его сотрудники пропагандируют образ жизни без отходов.
Leftovers Foundation
Фонд Leftovers Foundation является одной из крупнейших благотворительных организаций Западной Канады. Его основная цель — не допустить, чтобы пригодные к употреблению продукты попадали на свалки, а перенаправить их тем, кто в них больше всего нуждается. Кроме того, он преследует цели сокращения пищевых отходов и расширения доступа к продуктам питания с помощью мобилизации местного сообщества. Деятельность Leftovers Foundation не только помогает накормить нуждающихся, но и способствует сохранению здоровья нашей планеты.
Согласно статистике, среднестатистический канадец выбрасывает 170 килограммов еды в год. Это серьезная экологическая проблема, учитывая, что метан, образующийся при гниении пищевых отходов на свалках, является парниковым газом, который в 25 раз сильнее углекислого газа.
Leftovers Foundation помогает решить эту проблему путем предотвращения попадания излишков продуктов на свалки и сокращая общее количество пищевых отходов за счет отслеживания данных и отчетности. Он принимает пожертвования продуктов питания от самых разных предприятий, в том числе:
- Кафе.
- Пекарен.
- Продуктовых магазинов.
- Ресторанов.
Благодаря усилиям Leftovers Foundation каждую неделю перенаправляется более 6000 фунтов продуктов питания.
Edmonton Reuse Centre
Edmonton Reuse Centre принимает от жителей Эдмонтона разные предметы и предоставляет их организациям и частным лицам для повторного использования. Уникальность этого центра в том, что он работает с предметами, которые не принимаются для повторного использования в других местах.
Обратившись в Edmonton Reuse Centre, можно сдать:
- Материалы для рукоделия и творчества.
- Металл.
- Офисные и школьные принадлежности.
- Макулатуру.
- Пластик и многое другое.
Фактически этот центр принимает в среднем 27 тонн предметов в месяц, которые не попадают на свалки, а находят полезное использование у экологически сознательных жителей Эдмонтона.
В Edmonton Reuse Centre часто собираются люди, чтобы вдохновлять друг друга и черпать идеи о том, как лучше внедрить повторное использование в свою жизнь.
