Турбота про екологію в Едмонтоні — один із ключових пріоритетів розвитку міста та важливий внесок у збереження навколишнього середовища для майбутніх поколінь. Влада Едмонтона активно впроваджує екологічні програми, підтримує перероблення відходів, розвиток зеленої енергетики та зниження рівня забруднення. У місті працює безліч підприємств та організацій, діяльність яких спрямована на захист природи, поліпшення якості повітря та створення комфортного екологічного середовища для мешканців. Детальніше про них розповімо далі на edmonton.name.
Мережа органічних супермаркетів Blush Lane
Мережа органічних супермаркетів Blush Lane розпочала свою діяльність з метою позитивного впливу як на місцевому, так і на глобальному рівні. Магазини активно просувають стале сільське господарство, етичні принципи та екологічно відповідальні дії. Вони не тільки говорять про це, але й роблять. Blush Lane інвестує в Bullfrog Power – провідного канадського постачальника екологічно чистої енергії. Таким чином, вдається компенсувати вплив на навколишнє середовище, спричинений споживанням електроенергії у своїх супермаркетах. Це означає, що Bullfrog Power оцінює загальне енергоспоживання ринків Blush Lane і повертає в мережу таку ж кількість енергії, але вже з відновлюваних джерел. Наприклад, Bullfrog Power постачатиме в мережу електроенергію, вироблену на гідро- та вітроелектростанціях або з палива, отриманого з органічних відходів.
Варто зазначити, що більша частина продукції Blush Lane сертифікована та органічна. Вона вирощується без використання:
- Хімічних добрив.
- Пестицидів.
- Синтетичних барвників.
Як додаткові переваги, органічні продукти також вважаються кориснішими для здоров’я та мають гарні смакові якості.
ION Print Marketing Solutions
Ця компанія надає послуги друку та маркетингу в Едмонтоні вже понад 40 років. У 2008 році вона зробила низку важливих кроків, які дозволили їй стати однією з найбільш екологічних та відповідальних друкарень в Едмонтоні. ION Print Marketing Solutions вживає численних заходів для захисту навколишнього середовища.
Раніше друкарні використовували токсичні чорнила, що містили хімічні речовини, які становили значну загрозу для навколишнього середовища. Однак екологічно свідомі друкарні починають переходити на чорнила на рослинній основі, що забезпечують таку ж якість друку при значно меншому впливі на навколишнє середовище. Наприклад, усі чорнила ION Print Marketing Solutions створюються з використанням кукурудзяної або соєвої олії замість нафти, що знижує кількість летких органічних сполук, які виділяються в повітря під час друку.
Як і в традиційній фотографії, для виготовлення друкарських форм використовується низка шкідливих хімічних речовин, таких як бензол. Однак останніми роками з’явилися спеціальні друкарські форми, що не потребують використання хімічних реагентів. Ці форми можна проявляти без використання бензолу, що дозволяє економити воду.
Також компанія ION Print Marketing Solutions впровадила програми перероблення всіх своїх паперових відходів, коробок, друкарських форм і пластику. Вона використовує папір, вироблений із вторинної сировини. Кожна його тонна еквівалентна:
- 17 деревам.
- 380 галонам нафти.
- 4000 кіловатів електроенергії.
- 7000 літрів води.
- 60 фунтів забруднення повітря.
ION Print Marketing Solutions вжила низку заходів для забезпечення максимально ефективної продуктивності на робочих місцях:
- Встановила світлодіодне освітлення по всій будівлі.
- Знизила споживання води.
- Забезпечила ефективне використання електроенергії.
Earth’s General Store
Earth’s General Store — це магазин, що спеціалізується на продажу екологічно чистих товарів, серед яких:
- Засоби для прибирання.
- Засоби особистої гігієни.
- Тканинні підгузки.
- Перероблений папір.
- Компостери.
- Компостні черв’яки.
Історія магазину бере свій початок з 1991 року. У лютому 2010 року він переїхав у нове приміщення та розширив свій асортимент, включивши до нього свіжі та заморожені органічні харчові продукти, отримані з екологічно чистих джерел.
Earth’s General Store робить низку кроків, щоб захистити навколишнє середовище. Таким чином, магазин встановив власні сонячні батареї, які забезпечують близько 10% загального споживання електроенергії в ньому. Також було проведено енергетичний аудит і скорочено споживання енергії. При цьому холодильні та морозильні камери обслуговуються постійно. Старі люмінесцентні лампи були замінені на світлодіодні. Вся продукція сертифікована і є органічною. Її виробництво супроводжується меншими викидами парникових газів, ніж неорганічної сільськогосподарської продукції. Органічний процес спрямований на живлення ґрунту і сприяє поглинанню вуглецю з атмосфери ґрунтом. Влітку співробітники Earth’s General Store також вирощують овочі на городі розміром 50 на 150 футів, розташованому всього за 170 кроків від магазину.
Завдяки масштабній програмі перероблення відходів, команда Earth’s General Store виробляє на 75% менше сміття, ніж типовий магазин аналогічного розміру. Earth’s General Store надає мешканцям Едмонтона безліч корисних знань, спонукаючи їх споживати менше та розумно товари місцевого виробництва. Також його співробітники пропагують спосіб життя без відходів.
Leftovers Foundation
Фонд Leftovers Foundation є однією з найбільших благодійних організацій Західної Канади. Його основна мета — не допустити, щоб придатні до вживання продукти потрапляли на звалища, а перенаправити їх до тих, хто їх найбільше потребує. Крім того, він переслідує цілі скорочення харчових відходів та розширення доступу до харчових продуктів за допомогою мобілізації місцевої громади. Діяльність Leftovers Foundation не тільки допомагає нагодувати нужденних, а й сприяє збереженню здоров’я нашої планети.
Згідно зі статистикою, середньостатистичний канадець викидає 170 кілограмів їжі на рік. Це серйозна екологічна проблема, враховуючи, що метан, який утворюється під час гниття харчових відходів на звалищах, є парниковим газом, що у приблизно 28 разів сильніший за вуглекислий газ.
Leftovers Foundation допомагає розв’язувати цю проблему, перенаправляючи надлишки їжі зі звалищ та зменшуючи загальний обсяг харчових відходів за допомогою відстеження даних та звітності. Фонд приймає пожертви харчових продуктів від різних підприємств, зокрема:
- Кафе.
- Пекарень.
- Продуктових магазинів.
- Ресторанів.
Завдяки зусиллям Leftovers Foundation щотижня перенаправляється понад 6000 фунтів харчових продуктів.
Edmonton Reuse Centre
Edmonton Reuse Centre приймає від мешканців Едмонтона різні предмети та надає їх організаціям і приватним особам для повторного використання. Унікальність цього центру полягає в тому, що він працює з предметами, які не приймаються для повторного використання в інших місцях.
Звернувшись до Edmonton Reuse Centre, можна здати:
- Матеріали для рукоділля та творчості.
- Метал.
- Офісне та шкільне приладдя.
- Макулатуру.
- Пластик та багато іншого.
Фактично цей центр приймає в середньому 27 тонн предметів на місяць, які не потрапляють на звалища, а знаходять корисне застосування серед екологічно свідомих мешканців Едмонтона.
У Edmonton Reuse Centre часто збираються люди, щоб надихати одне одного та черпати ідеї про те, як краще впровадити повторне використання у своє життя.
